La carte
Entrées – Salades – Antipasti
Salade verte 8.-
Salade mêlée 12.-
Salade Caprèse 18.-
Tomates, roquette mozzarella di bufala, basilic, pesto maison
Salade aux aubergines tièdes 24.-
Salade, aubergines, champignons, haricots verts, oignons, tomates sauce balsamique à la moutarde, graines de sésame
Niçoise 24.-
Salade, thon, pommes de terre, oeuf, oignons, haricots verts, concombres, anchois
Salade Grecque 23.-
Salade, tomates, concombre, poivrons, olives noires, oignons rouges, feta
Bruschettas (2 PIèCES)
- Mozzarella, jambon fumé
- Tomates, burrata, pesto
- Fromage frais, saumon, roquette
- Fromage de chèvre, poivrons marinés
9 CHF
Assiette de fromage 18.-
Sélection de nos fromages et leurs accompagnements.
Plat Charcuterie 20.-
Sélection de notre charcuterie et ses accompagnements.
Sélection Charcuterie & Fromage 32.-
Avec ses accompagnements.
Gambas à l’ail 25.-
Gambas en sauce au vin blanc, ail, tomates cerises et persil
PÂTES
Des pâtes sans gluten sont disponibles sur demande (+ CHF 3.-)
- Spaghetti alla Bolognese 25.-
- Spaghetti alle vongole 27.-
- Spaghetti fruits de mer 34.-
- Spaghetti Napoli ou Arrabiata 22.-
- Penne aux aubergines et lardons 26.-
- Penne alla Carbonara (avec ou sans crème) 25.-
- Fusilli pesto maison avec burrata di bufala, pignons 27.-
- Gnocchis au gorgonzola 26.-
- Tagliatelle aux champignons, poulet grillé 33.-
RISOTTO
- Champignons 30.-
- Fruits de mer 34.-
Plats
Tous nos tartares & burgers sont servis avec des frites
Tartare de saumon
Concombre, oignons rouges, tobiko, sauce wasabi, citron
34 CHF
Tartare de boeuf aux senteurs de truffes
Préparé devant vous
36 CHF
Tartare de boeuf à l’italienne
Préparé devant vous
36 CHF
Burger “Boeuf”
Pain maison, boeuf, tomates, bacon, cheddar, salade, oignons, cornichons, sauce burger
35 CHF
Burger “Pulled-Pork”
Pain maison, porc effiloché, tomates, bacon, raclette, salade, oignons, cornichons, sauce pesto maison
35 CHF
Burger “Fish”
Pain maison, poisson haché, tomates, cheddar, salade, oignons, cornichons, sauce tartare maison
35 CHF
Filets de perche
Frites, légumes, sauce tartare maison
34 CHF
Cuisse de canard confite
Purée de pommes de terre et légumes
38 CHF
Travers de porc au four cuisson lente
Pommes de terre et légumes
44 CHF
Moules marinières ou au safran
Pain grillé, frites
38 CHF
Ballotine de lapin
Polenta, sauce champignon
46 CHF
Entrecôte parisienne
Purée de pommes de terre aux épinards, roquette, tomates cerises
44 CHF
Filet de boeuf
Purée de pommes de terre aux truffes, légumes, sauce champignon
52 CHF
Les Pizzas
Pâte à pizza sans gluten disponible sur demande (+ CHF 3.-)
+ CHF 2.- par supplément
Les Gravines
Sauce tomate, mozzarella, saumon, câpres, oignons, basilic
28 CHF
Margarita
Sauce tomate, mozzarella
16 CHF
Focaccia
Nature ou tomate
14 CHF
Genova
Sauce tomate, mozzarella, pesto, tomates cerises, basilic, olives noires
20 CHF
Napoli
Sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois
22 CHF
Cotto
Sauce tomate, mozzarella, jambon
22 CHF
Reine
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons
24 CHF
Forestière
Sauce tomate ou sauce crème, mozzarella, champignons, oignons
24 CHF
Al Crudo
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, copeaux de parmesan
26 CHF
Capricciosa
Sauce tomate ou sauce crème, mozzarella, champignons, jambon cuit, oeuf
24 CHF
Quatre saisons
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, olives noires, artichauts
25 CHF
Tonno cipollo
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons
24 CHF
Pizza du Chef
Sauce tomate, mozzarella, boeuf haché, oignons frits, champignons
28 CHF
Calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, ricotta, œuf
22 CHF
Hawaï
Sauce tomate, jambon, mozzarella, ananas
26 CHF
Ricotta – épinards
Sauce tomate, mozzarella, ricotta, épinards
22 CHF
Vegeteriana
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, courgettes, tomates cerises, artichauts, basilic
24 CHF
4 Fromages
Sauce tomate ou sauce crème, mozzarella, gorgonzola, ricotta, grana
24 CHF
Tartufo
Sauce tomate, mozzarella di Bufala, jambon cru, tomates cerises, roquette, huile de truffe, copeaux de parmesan
30 CHF
Carbonara
Sauce crème, mozzarella, lardons, ail, œuf, parmesan
26 CHF
Diavola
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, oignons, chili
25 CHF
Chèvre et miel
Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, miel, poire, noix
26 CHF
Charcutière
Sauce tomate, mozzarella, jambon, lardon, salami piquant, câpres, oignons
30 CHF
Fruits de mer
Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer
30 CHF
Desserts
Tous faits maison !
Crème brulée 12.-
Pannacotta 14.-
Tiramisu classique / pistache 12 – 13
Gâteau au chocolat 14.-
Pour les enfants
CHF 15.- au choix
Pizza Bambini
Sauce tomate, mozzarella, olives noires, tomates cerises
Pâtes au choix
Nature – crème – sauce tomate – fromage
Chicken nuggets + frites
Burger KID
Viande de bœuf hachée, salade, concombre, fromage, frites